10/15: Schmankerl des Monats

Endlich wieder da!!

• Wildschweinwurzn (reines Wildschwein; kaltgeräuchert und luftgetrocknet; aber nur solange der Vorrat reicht)

Schmankerl im Oktober: Bier (z.B. Dampfbier
oder Doppelbock) am Tiroler Bauernstandl
von Robert Haacker.

Käse des Monats:

• Bierkäse (fettarm; mit essbarer Rinde; schmeckt und stinkt wie ein "Richtiger")

dazu passend:

• verschiedene Biere von kleinen deutschen Brauereien (in der 0,5 l oder 1 l Mehrweg-Bügelflasche)

 Interesse geweckt? Meine Standorte sind im Tourenplan einzusehen.

Viele Produkte erhaltet ihr auch jederzeit im Shop des Tiroler Bauernstandl. Bei Eingabe der Rabattnummer TB111 gibt es für euch 5% Rabatt.

Wiedersehen in Weißensee

Nach einer freien Woche ohne Standort, ist mein Tiroler Bauernstandl ab dem morgigen Montag beim Kaufland in Weißensee in der Romain-Roland-Straße aufgebaut. Bis Samstagabend könnt ihr täglich von 10 bis 19 Uhr eure Schmankerl bei mir holen. Wir sehen uns in Weißensee.

Weitere Standorte auf Usedom und Umgebung sowie in Berlin sind im Tourenplan einzusehen.

Viele Produkte erhaltet ihr auch jederzeit im Shop des Tiroler Bauernstandl. Bei Eingabe der Rabattnummer TB111 gibt es für euch 5% Rabatt.

Anerkannt: Bauernstandl erhält Bio-Zertifikat

Neben meiner erfolgreichen Teilnahme am TB-Standl-Wettbewerb, erhält mein Stand einen weiteren Grund zur Freude. Denn zum Monatsbeginn ereilte uns ein ganz besonderes Schmankerl: Der Tiroler Bauernstandl ist seit September ein anerkannt biologisch arbeitender, zertifizierter Betrieb. Der Kontrollservice BIKO Tirol bestätigte, dass die Verordnungen über den Ökologischen Landbau (EG) Nr. 834/2007 idgF und 889/2008 idgF erfüllt werden.
Künftig erhaltet ihr eure geliebten Bio-Produkte also bei einem frisch zertifizierten Händler.

Wer sich den ausgezeichneten Standl persönlich anschauen möchte, kann die kommenden Standorte im Tourenplan einsehen.

Alle Produkte erhaltet ihr auch jederzeit im Shop des Tiroler Bauernstandl. Bei Eingabe der Rabattnummer TB111 gibt es für euch 5% Rabatt.

Sieger im Wettbewerb: Silbernen Hahn gewonnen

Silberner Hahn: Robert Haacker
wurde in der Kategorie
"Centerverkauf" ausgezeichnet.

Der Tiroler Bauernstandl hatte in den vergangenen Monaten den TB-Standl-Wettbewerb durchgeführt. Die eingesendeten Fotos meines dekorierten Standls überzeugten die Jury und so hieß auf der 19. Tiroler Bauernstandl-Jahrestagung in Going der Sieger der Kategorie "Centerverkauf" Robert Haacker. Als Auszeichnung wurde mir der Silberne Hahn, eine Anstecknadel, und eine Siegerurkunde überreicht.

Ich freue mich sehr über diese tolle Wertschätzung der Kollegen und beglückwünsche alle anderen Sieger.

TB-Standl-Wettbewerb: Robert Haacker gewinnt in der Kategorie "Centerverkauf".

Wer sich den ausgezeichneten Standl persönlich anschauen möchte, kann die kommenden Standorte im Tourenplan einsehen.

Alle Produkte erhaltet ihr auch jederzeit im Shop des Tiroler Bauernstandl. Bei Eingabe der Rabattnummer TB111 gibt es für euch 5% Rabatt.

Verkauf geht (eingeschränkt) in Berlin weiter

Nach über sechs langen Wochen Pause wegen meiner Erkrankung geht der Verkauf der Tiroler Schmankerl endlich wieder weiter, allerdings nur eingeschränkt. Seit Ende Juli musstet ihr leider auf meine Spezialitäten verzichten, doch nun erhaltet ihr sie zunächst im Park Center Treptow (07.-13. September). Alle weiteren Termine im September (Feinschmecker & Kunstmarkt am Hackeschen Markt (19.09.) und Kaufland Weißensee (21.-26.9.)) sind unsicher. Ich halte euch auf dem Laufenden.

Weitere Standorte 2015 auf Usedom und Umgebung sowie in Berlin sind im Tourenplan einzusehen.

Alle Produkte erhaltet ihr auch jederzeit im Shop des Tiroler Bauernstandl. Bei Eingabe der Rabattnummer TB111 gibt es für euch 5% Rabatt.

09/15: Schmankerl des Monats

Endlich wieder da!!

• Grammelschmalz/Griebenschmalz (verschiedene Sorten)

• Lieblingskren (Meerrettich)

Käse des Monats:

• Heublumenkäse (essbare Rinde mit intensivem Blumen- und Kräutergeschmack)

Interesse geweckt? Meine Standorte 2015 sind im Tourenplan einzusehen.

Alle Produkte erhaltet ihr auch jederzeit im Shop des Tiroler Bauernstandl. Bei Eingabe der Rabattnummer TB111 erhaltet ihr 5% Rabatt.